Ako si vyrobiť víno ​​doma

Je mi potešením , že ide dole , aby niektorý z ich vlastného vína . Môžete si myslieť , že víno ​​je ťažká práca , ale môžete skutočne veľmi ľahko urobiť doma . Než začnete robiť váš dom víno ​​je vhodnejšie pre nich naučiť , aké kroky sú . Ak chcete víno ​​doma , budete potrebovať buď hrozno alebo hrozienka . Ak máte rastový priestor dosť , môžete si vybrať pestovať si vlastné hrozno a víno ​​. Používanie zahusteného hroznového muštu , musia byť špecifické pre použitie iba vysoko kvalitné . Môžete získať veľmi vysoký stupeň koncentrácie on - line , alebo hľadáte pre domáce varenie piva obchode . Potom budete mať nejaké nástroje a kvasiniek a vína vybavenie pivovarské . Získajte celú víno ​​kit namiesto robiť veci , jeden po druhom , ako je to dobrý nápad , ak ste výrobca prvé víno . Výroba vína nemôže byť váš šálka čaju , a to je dôvod , prečo by ste mali dostať kit prišiel ako prvý , potom kúpiť jednotlivé kusy zariadenia, ak je to bezpečné . V závislosti na tom , čo používate hroznovom koncentráte alebo nemôže byť medzi 5 a 8 stupňoch vinárstvo . Ak sa z hrozna , potom samozrejme musí byť plody zbierané ako prvý . Nešetrite tyče hrozno - Odstráňte opatrne . Získajte kroky , ktoré sú nevyhnutné a musí byť vykonaná starostlivo , pretože keď odišiel dokonca aj niektorí z nich , triesloviny v nich môže dať horkú chuť vína . Ak ste si istí , nenechávať fragment jedného stonky , rozdrviť hrozna skiny do šťavy živej von . To môže byť vykonané niekoľkými spôsobmi . Rozdrviť hrozna je prednostné metóda vinárov . Koľko hroznový rozdrviť je dôležité , pretože to bude mať vplyv na konečnú chuť vína . Ovocné víno ​​možno získať , ak nie takmer rozdrviť hrozna celok . To je nasledované krokom známy ako primárny fermentácie . Potom sa bunky kvasiniek sa jedná o cukry do šťavy a fermentované . Prevádza cukry na alkohol a oxid uhličitý , a v niektorých prípadoch , bude potrebné ďalšie kvasnice . To zaručuje stabilné a koherentné prevod nemôže byť v prípade , že sa spolieha výhradne na kvasinky , ktorá sa nachádza v ovocí . Po primárnej fermentácii , viac šťava sa extrahuje z ovocia . Avšak , šťava z druhej prestávky nesmie byť vysoko kvalitné, ako šťava sa extrahuje do . Vzhľadom k tomu , šťava sa získava pri brúsení , známy ako štiav kvapkanie , mal menšie kontakt s stonky a kožou . Avšak , šťava získaná z lisovania nemá žiadnu hodnotu . Veľké mierka vinárstvo použiť vylisovanej šťavy , aby sa zlepšila jeho celkový objem výroby . Po stlačení tlačidla , víno ​​prechádza druhotnú fermentáciu a proces starnutia súčasne . Ako výrobca vína , má výsadu rozhodovaní o tom , ako dlho chcete , aby vaše víno ​​na ferment.The posledný krok v procese výroby vína je vo fľašiach . Víno môže byť pridaný priamo do fliaš , ale možno budete musieť pridať siričitany v procese kvasenia môže prísť do konca , ktorý bude slúžiť aj ako ochranný prostriedok vo víne . ! Bottle cap a máte hotovo
By : Geosandler